Häll omedelbart upp på rena burkar. Ta av från spisen och häll på konjaken. Koka upp vattnet med sockret och den öppnade vaniljstången till 103º. 4 msk konjak
Fikonmarmelad. Lägg i en kastrull och täck med vatten. Lägg ner socker, vanilj, citron och konjak. Nu har jag njutit av lite ost och vin, och till det gjorde jag en UUUUNDERBAR fikonmarmelad
Marmelad va jag ju också tvungen att koka så det blev en fikonmarmelad även denna gång, sen tidigare så har jag gjort rabarber och jordgubbsmarmelad och bägge två är försvinnande god
Gärna med tillbehör som fikonmarmelad eller körsbärssylt med lakrits. Hacka aprikoser och valnötter grovt och blanda ner i mandelsmeten medkonjak, honung och kanel